STRACCIATELLE

La stracciatella Gioiella è un’esplosione di freschezza e leggerezza: ottenuta da mozzarella stracciata amalgamata con panna fresca, ha una consistenza irresistibilmente cremosa e un sapore equilibrato. Provala nella sua versione classica, sfilacciata a mano, o lasciati conquistare dalle varianti affumicata e al tartufo, per un tocco più intenso.

Stracciatella sfilacciata a mano

Stracciatella affumicata sfilacciata a mano

Stracciatella al tartufo

Opportunità
e responsabilità

Ogni prodotto a marchio Gioiella è il risultato di un impegno costante verso l’eccellenza e la tutela delle tradizioni. Le nostre certificazioni DOP non sono solo un riconoscimento di qualità, ma la prova tangibile della nostra attenzione alla filiera controllata, alla sostenibilità e alla valorizzazione del territorio pugliese. Un impegno che si traduce in prodotti autentici, sicuri e garantiti.
scopri le certificazioni